Новости приюта Ефросинии Московской

Делимся вкусным рецептом рыбного пирога!

Наши ребята обожают готовить и уже всё чаще справляются со сложными блюдами🧑🏼‍🍳

На этот раз вместе с воспитательницей Людмилой Сергеевной мы испекли вкуснейший рыбный пирог и готовы поделиться рецептом🥮

Для теста нам понадобились:
Мука (500 гр)
Яйца (2 шт)
Тёплая вода (100 мл)
Соль (по вкусу)

Для начинки:
Минтай (филе) 500 гр
Репчатый лук и молотый перец (по вкусу)
Соль🧂

Тесто мы разрезали пополам, раскатали, на один слой в середину выложили начинку, сверху накрыли вторым слоем теста, прижали по краям🤲🏻
Сверху смазали пирог взбитым яйцом — для золотистой корочки.

Разогрели духовку на 180 градусов и поставили в духовку пирог на 25-30 минут😋

Вот такая вкуснятина получилась! А всё потому что своими руками😌
2021-02-09 13:12